Frutta di stagione:
Ciliegia
Fico fiorone
Fragola
Nespola
Pera
Verdura di stagione:
Asparago
Broccolo
Cavolfiore
Cetriolo (primizia)
Cicoria
Cipollotto
Fagiolini (primizia)
Fava
Lattuga
Patata novella
Pisello
Pomodoro (primizia)
Rapa
Ravanello
Spinacio
Valerianella
Zucchina
Fonte: Civiltà Contadina
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